*雪家佈告欄*
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★軒是32週出生的早產兒寶寶,在保溫箱住了一個月才回家,並且以全母奶親餵,養至軒2歲8個月時自然離乳。
★身體機能穩定後,是以百歲醫師教我的育兒寶典一書訓練軒的作息,並融合雪媽的理念來培養一個貼心的男孩。
★在培育的過程,培養軒獨立自主的生活習慣,並建立同理心的認知,其中有很多有趣的歷程,以及實際的做法和概念,希望可以與每位父母分享。

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※雪媽美食與體驗純粹個人感受,分享文章僅供參考。

 

連休的假期搭配冷冷的天氣,實在讓人很懶得出門,往往就這樣窩在家浪費美好的休假,對我來說著實可惜,此時不出門更待何時?

老媽中午自己吃飽了,我們一家三口與老妹討論用餐的地點,剛好我有收到易鼎活蝦的生日優惠券,下午一行人就前往吃蝦囉!

跟老公在婚前,三不五時就會去品嘗鮮蝦的好滋味,貼心的老公幫我剝蝦殼,每回必點的兩道菜就是鹹酥蝦與羊肉爐,那時的易鼎活蝦舊稱是大鼎活蝦,還沒更名前生意就很好了,更名後生意更好。

我們結婚沒多久,軒就出生了,由於軒還小,什麼都不能吃,所以我們頂多外帶羊肉爐再家享用,直到軒長大了,學會自己吃飯,並開始與大人同桌用餐之後,才開始讓軒一起享用美食,百無禁忌。

我們這次的生日優惠正是鹹酥蝦,不同的是蝦種,以前吃的是泰國蝦,這次優惠的是白蝦。

 

點了鹹酥白蝦,接著點易鼎活蝦的招牌羊肉爐,瀏覽了一下菜單,有一道之前沒吃過的菜色看起來似乎很美味,最後再加點了酥炸中卷。

易鼎活蝦的出餐速度很快,菜單遞給服務人員,不到十分鐘就上菜了。

酥炸中卷就如同菜單中的相片一樣,高溫炸至外皮呈金黃色,搭配翠綠輕甜四季豆與外皮酥脆內鬆軟的地瓜薯條,輕灑胡椒鹽,外皮香酥內在帶有海洋般的清新甘甜,看起來好吃,吃起來更美味。

鹹酥白蝦更是不用說的好吃,新鮮的白蝦高溫酥炸後再加上青蔥、香蒜、辣椒,爆炒的酥脆口感,真是令人回味無窮。

羊肉爐的湯頭中有添加香菇、豆皮、豆腐、紅蘿蔔、高麗菜,喝起來濃郁甘醇,帶骨的羊肉部位,讓肉味更鮮甜可口,若是高麗菜不夠吃,湯喝得不過癮,還可以無限量添加喔!吃飽後,還可以把湯頭打包回家,隔天還是可以當成火鍋湯頭,重新烹調一鍋好喝的羊肉養生湯鍋喔!

 

台中店的易鼎活蝦自從換了新店面後,整個都擴展開來,空曠舒適的環境,用餐時能輕鬆減壓,開心的在這好好的享受鮮蝦料理。

主餐還可以選擇白粥與白飯,還有酌料專區與洗手台,真是貼心至極。

 

我們這次選擇在戶外用餐,好動的軒吃飽還可以下來到處晃。

在吃飯時有個小插曲,旁邊桌的一位小朋友,在戶外開心的玩起遙控車,沒想到操控的方向直直地衝向池塘,就這樣噗通的掉進水裡....

小朋友馬上大哭,他的父母請了服務人員來幫忙,盡責的服務生拿著網子幫小朋友撈起遙控車,服務真是周到,笑容都沒有消失過,一點不耐煩的感覺都沒有呢!

掉進池塘的遙控車,撈起來後還可以繼續玩,真是神奇啊!

 

戶外的用餐場地也很寬敞,旁邊的景致很好,心曠神怡,讓用餐的環境更有氣氛。

好動的小鬼頭再吃飽後可以在戶外到處晃,跑來跑去不亦樂乎。

 

軒一進門就指定拍一張,坐在餐桌前又笑容滿面的拍一張,開心的表情充滿了期待。

酥炸中卷我們大家都讚不絕口,我們都一致將此道菜列為必點菜色之一呢!

一家三口開心的拍張合照,下回有機會一定再度光臨。

 

大家吃飽後,到新光三越晃晃,消化一下胃裡的食物,離開時還下了點小雨,還好雨勢不大,不至於壞了興致。

紫色蝴蝶結 

店家地址:台中市甘肅路二段100號
電話:04-23113202
營業時間:如圖所示
官方網站:http://www.top-d.com.tw/

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〝育‧軒‧居 〞 雪媽之過去與現在進行式

雪媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:想不到現在遙控車還要作防水>///<啾甘心
    這樣的餐廳小朋友才比較不會危險
    不然有時候小朋友在餐廳跑來跑去看起來好恐怖>///<危險拉
  • 可能外國人買的搖控車等級比較高
    要是我們家的遙控車肯定報銷了吧!
    我帶軒外出吃飯嚴禁在餐廳亂跑
    吃完飯可以下來活動但不能玩耍
    來到易鼎活蝦空間足夠
    所以特例開放讓他吃飽下來活動
    只要有人看著他
    就不擔心他會亂跑或影響到其他人了~

    雪媽 於 2010/01/06 16:04 回覆

  • 一加一的URMax
  • 我也很愛吃蝦耶!
    不過我在台北吃的是~百家班
    不過我看易鼎的環境比較適合我家三個兒子去
    有空間可以活動!
  • 海鮮的料理我比較沒在注意~呵!
    蝦都是我親愛的老公幫我剝的說XD
    我算是易鼎活蝦狠忠實的客戶吧~
    以前餐廳場地還沒這麼寬敞
    搬家整修後整個FU超棒的~
    你若有回台中可以去易鼎活蝦吃看看~
    保證值回票價~

    雪媽 於 2010/01/06 16:01 回覆

  • 茉
  • 再度跟雪媽♥ⓖⓘⓥⓔ ⓜⓔ ⓕⓘⓥⓔ♥
    茉跟光頭也是易鼎的常客~從貝菈還沒出生前XD
    不過現在到是比較少去店裡吃~太多吃不完~
    所以都外帶半分羊肉爐回家慢慢享用~
    還可以連吃兩三餐~真划算!哈哈!
  • 茉姐真是精打細算
    這一鍋羊肉爐真的是可以連吃兩三餐
    超划算的啦!
    我最愛的就是把湯頭打包回家煮冬粉
    羊肉爐的養生高湯放下很會吸水的冬粉
    煮完後冬粉呈現咖啡色的色澤
    吃起來的口感超讚的^^

    去店裡吃就會覺得
    想吃這道、那道上次點不錯、這道新口味想試試
    然後就點了好多好多
    不過偶爾去店裡享受一下也不錯XD

    雪媽 於 2010/01/12 00:36 回覆

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